Disposto a investir no mercado de alimentação? O sucesso do negócio depende de um conjunto de fatores, mas o pontapé inicial é checar itens fundamentais para garantir o funcionamento legal do espaço. Afinal, quando a atividade envolve qualidade e segurança alimentar, o cuidado deve ser redobrado. O funcionamento de restaurantes e redes de fast-food exige certificados, licenças,...
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